Eiweiß ist der Grundbaustein für die Muskulatur.

Jemand, der regelmäßig Krafttraining betreibt, braucht bis zu 2g Eiweiß pro kg Körpergewicht. Vorsicht ist nur bei zu viel tierischem Eiweiss geboten.

Fleisch und Wurst enthalten neben wertvollem Eiweiß häufig auch Nebenprodukte wie Purine und schlechte Fette. Wer durch die Ernährung alleine nicht auf seinen Eiweißgehalt kommt, kann mit leckeren Fitnessshakes seine Eiweißzufuhr erhöhen. Für Abnehmwillige kann ein Shake auch hin und wieder das Abendessen ersetzen.

Fettarme Eiweissquellen: